1. 汉堡:28.( )汉堡(Hamburger)现今是那一国的速食代表物? (1)奥国 (2)法国 (3)美国 (4)德国. 29.( )下列何者是煎烤马铃薯(Potato cocotte)的正确制备法? (1)先用奶油煎熟再烤 (2)直接煎烤 (3)先用滚水煮熟再煎烤 (4)先用冷水煮开再煎烤.
2. 牛肉饼:roast beef 烤牛肉 | hamburger 牛肉餅 | fried beef steak 炸牛排
1. make hamburger out of : 把...打得一塌糊涂;