1. 倒退:近代社会,随着非洲与西方帝国的分裂,非洲的农业正面临着倒退(setback). 欧洲的百万富翁们、军政要员们以及科学家们带来了他们的欧洲谷类(cereal)譬如小麦和玉米,并且认为那些他们所不熟悉的非洲谷类都是劣等作物. 伴随着现代化的包装和广告,