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sour 网络解释

1. 苏尔：泰尔(Tyre)又称苏尔(Sour),由腓尼基人建成于公元前三千年,历史上也是一处重要的商港,与西西里和北非的贸易频繁,它曾以从贝壳中提取出的紫色染料而闻名于世,不幸这种提取方法已经失传.

2. [发酸]：此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质. 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味,也不是进入胃里让人不舒服的酸. 在冲调咖啡时,酸度的表现是很重要的,

3. sour的意思

3. sour：specific oxygen uptake rate; 比耗氧率

4. sour：specific oxygen uptake rater; 比氧呼吸速率

sour 基本解释

sour 相关词组

1. be sour on : 嫌恶..., 讨厌...；

2. go sour : 变酸；

3. in sour : 出事；